7 formas de pasteurizar paja para cultivar seta de ostra (orellana)

paja pasteurizar

Pasteurizar un sustrato consiste en reducir el número de contaminantes del material de cultivo. Con esto conseguimos que el micelio tenga menos competencia por los nutrientes y pueda producir setas. Los cultivadores de Seta de Ostra (también conocida como Orellana) saben que la paja es uno de los mejores sustratos. Es barata, fácil de conseguir …

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