Curso de setas online
Estas clases online tratan en detalle el cultivo de seta ostra (también conocida como seta gris, gírgola u orellana).
La seta de ostra es la escuela de aprendizaje de cualquier cultivador de setas. Es fácil de cultivar, prospera en un amplio rango de temperaturas y puede crecer en muchos tipos de sustratos.
El cultivo de la seta de ostra es el primer peldaño que te permite aprender los fundamentos para el cultivo de otras setas gourmet.
Lo que opinan los que ya hicieron el curso
¿A quién está dirigido este curso de cultivo intenso de setas?
Las clases están dirigidas a quienes quieren empezar un emprendimiento de setas, aunque no tengan experiencia previa.
El contenido está diseñado para ser una puerta de entrada a la independencia financiera y la realización personal.
¿Quién imparte las clases?
Este curso está impartido por Buenaventura Rodríguez, empresario desde 1990, además de Licenciado en Biología Celular y Molecular y Master en Administración y Dirección de Empresas.
Este no es solo un curso teórico. Aprenderás trucos y técnicas que han sido comprobados por experiencia propia tanto en el cultivo de setas como en el emprendimiento de negocios.
Más información sobre mi.
¿Cuánto dura el curso?
Este es un curso de cultivo intenso de setas que condensa lo que hay que saber para iniciar una explotación de cultivo de setas.
No se ha añadido contenido para rellenar horas de curso.
Son 5 horas aprovechadas y se imparte en 2 días consecutivos.
¿En qué se diferencia este curso de otros?
Las principales ventajas de este curso son:
- Las enseñanzas están basadas en la experiencia
- Es en directo, por lo que permite la interacción en la clase
- Es multimedia; se muestran videos e imágenes de explotaciones reales
- No solo se enseña como cultivar setas, sino también aspectos empresariales
- Tienes 3 meses de soporte por whatsapp para iniciar tu cultivo
- Recibes un material complementario que te pueden ayudar a establecer un negocio de cultivo de setas (una guía para hacer un estudio de viabilidad del negocio y un plan de negocio modelo para una explotación de setas)
Horario: 15:00-17:30 hora UTC (Canarias), 16:00-18:30 (Madrid), 10:00-12:30 (Ciudad de México, Lima, Bogotá)
Las clases son en directo e incluyen fotos y videos de explotaciones de setas (incluyendo la mía).
Incluye asistencia técnica a través de Whatsapp durante 3 meses (hasta un máximo de 10 whatsapps). 
Satisfacción Garantizada Si consideras que el curso no ha merecido la pena puedes pedir la devolución íntegra del importe que pagaste. Simplemente envíanos un correo o whatsapp en la siguiente hora de finalización del curso explicándonos que es lo que no te ha gustado y haremos la devolución.
Cancelación hasta 24 horas antes Puedes cancelar hasta 24 horas antes comunicándolo por correo o whatsapp. Tienes la opción de reservarte plaza en siguiente curso o pedir la devolución del importe pagado.
Contenido del curso
Contenido del curso
Parte 1
- ¿Por qué cultivar setas?
- Biología de los hongos productores de setas
- Especies de setas cultivables
- Qué necesitas para cultivar setas
Parte 2
- Las fases de un cultivo de setas
- Descripción de cómo se obtienen las semillas con micelio
- Cómo se alimentan los hongos
- Los sustratos de diferentes especies de setas
- Envases donde se cultivan hongos productores de setas
- Granulometría y tamaño de los envases
Parte 3
- Limpieza biológica del sustrato
- Esterilización
- Pasteurización
- Pasteurización con agua
- Pasteurización con vapor
- Esquema de pasteurizadora
- Tratamientos químicos para reducir contaminantes
- Compostaje
Parte 4
- La siembra del sustrato
- Las semillas con el micelio
- Preparación del micelio
- Inoculación
- Preparación de pacas de cultivo
- La incubación
Parte 5
- Pellets
- Ventajas de los pellets
- Como identificar un buen pellet
- Prevenir pesticidas en pellets
- Preparación del sustrato
- El embolsado
- Tipos de bolsas
- El cultivo en troncos de madera
Parte 6
- Incubación
- Fructificación
- Recolección
- Humedad
- Tipos de humidificadores
- El control de la humedad
- Iluminación
- Ventilación y control de CO2
- Automatización de condiciones ambientales
Parte 7
- Instalaciones adecuadas para el cultivo de setas
- Las estanterías y métodos de aprovechamiento del espacio
Parte 8
- Factores que influyen en el rendimiento
- Cómo cosechar setas grandes
- Presentación del producto
Parte 9
- Plagas
- Lo que debes evitar
- Qué hacer con los residuos
Parte 10
- ¿Debería poner un negocio de setas?
- El plan de viabilidad
- El plan de negocio
- Estrategias de venta
- Presentación del producto
- Servicios de asesoramiento
- Registros oficiales
- Otras setas que puedes cultivar con lo aprendido en este curso
- Cómo empezar tu cultivo en casa
- Cuándo recurrir a asesoramiento externo
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