Qué es el Glifosato y por qué llegó al pan que comes

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Me dedico a producir micelio de setas para cultivadores profesionales en Canarias. Desde marzo de 2021 encontramos que los pellets de paja donde cultivamos el hongo Pleurotus Ostreatus (Seta de Ostra) podrían contener un producto tóxico que disminuye el crecimiento del hongo. Si el fitosanitario está presente en la paja, también debe estar presente en …

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Los hongos forman el internet del bosque

Existen ciertos tipos de hongos en sutil simbiosis con las plantas del bosque, formando una auténtica red del bosque. Estos hongos envían filamentos llamados hifas, que se infiltran en el suelo y se entrelazan en las puntas de las raíces de las plantas a nivel celular. Las raíces y los hongos se combinan para formar …

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Cómo los hongos pueden salvarnos del plástico

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Sr. McGuire: Sólo quiero decirte una sola palabra— Sólo una palabra.
Ben: Sí señor.
Sr. McGuire: “Plásticos”
Ben: ¿Exactamente qué quiere decir?
Sr. McGuire: Hay un gran futuro en los plásticos. Piénsalo. ¿Seguro que lo pensarás?
Ben: Sí, sí lo pensaré.

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