Qué es el Glifosato y por qué llegó al pan que comes
Me dedico a producir micelio de setas para cultivadores profesionales en Canarias. Desde hace tiempo encontramos que los pellets de […]
Nutrición
¿Las setas podrían prevenir el Alzheimer?
Las setas podrían ser más importantes para la salud neurológica de lo que se creía. Contienen cuatro micronutrientes que pueden
Setas anticancerígenas (los hongos: ¿un arma contra el cancer?)
¿Existen las setas anticancerígenas? En los próximos años oiremos hablar de las setas anticancerígenas. La medicina moderna redescubre los superalimentos
Nutrición
La influencia de las setas en el sistema inmune
Cada vez existen más evidencias sobre los efectos positivos de una dieta rica en setas. La mayoría de los ensayos
El valor nutricional de las setas
Las setas son una joya nutricional que nos regala la naturaleza. Se clasifican como vegetales en el mundo de la