Cultivo de setas (un regalo original)

Sorprende con un regalo original

Un kit de cultivo de setas es un regalo original que puede sorprender a todos.

En solo unos días el receptor de tu regalo tendrá una cosecha de deliciosas setas frescas con las que podrá acompañar carnes, pescados arroces o pastas.

Es el regalo perfecto para los aficionados a la cocina y jardinería.

Y también para los niños y los amantes de la naturaleza.

kit seta ostra amarilla
La seta de ostra amarilla es una de las más bellas

¿Que contiene el kit de cultivo de setas?

El kit de cultivo de setas contiene el micelio, la parte principal del hongo

Está incluido dentro de una bolsa que tiene un filtro a través del cual el hongo puede respirar.

Cuando se abre la bolsa y se expone a la luz, el hongo “despierta” y se prepara para producir setas.

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El micelio son los “hilos”blancos que forman el hongo

¿Qué cuidados tiene que tener el kit de cultivo de setas?

Muy pocos.

Los kits de cultivo de setas en casa necesitan humedad, luz y temperatura.

La humedad es fácil de conseguir. Basta con rociarle agua limpia con un spray o atomizador un par de veces al día.

Nota: el atomizador no está incluido en el kit.

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En cuanto a la luz, muchas personas piensan que los hongos necesitan estar en la absoluta oscuridad.

Sin embargo, para poder fructificar, el kit de cultivo de setas debe recibir luz durante varias horas al día.

Coloca el kit de autocultivo de setas en un sitio donde reciba luz indirecta del sol (nunca luz directa).

Si no tienes un sitio donde llegue luz indirecta del sol, coloca el kit en un sitio con luz artificial.

Y, finalmente la temperatura. Debes procurar que esté entre los 18 y 26 ºC.

La seta de Ostra es la más indicada para empezar a cultivar setas en casa

¿En cuántos días puedo empezar a ver setas?

Depende de la temperatura ambiente y de la especie del hongo.

Puedes empezar a ver que se forman unos pequeños bultos (llamados primordios) antes de 15 días.

Verás como los primordios crecen a una velocidad vertiginosa.

En 2 a 5 días desde que aparecen los primordios las setas están totalmente formadas.

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El micelio del hongo se desarrolla en el interior de una bolsa

¿Son peligrosas las setas?

Con las setas cultivadas no corres riesgos. No son tóxicas.

Aunque, como ocurre con algunas plantas y animales, algunas personas pueden ser alérgicas a las setas.

Para evitar las reacciones alérgicas que pudiesen causar en algunas personas es conveniente recolectar las setas cuando no están del todo maduras, que es cuando emiten esporas.

¿Cuanto tiempo puedo guardar el kit de cultivo de setas?

Lo ideal es que no pasen más de 7 días desde que recibes el kit de cultivo de setas hasta que “despiertas” el hongo.

Puedes almacenarlo varias semanas si lo pones en un lugar oscuro y fresco.

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La seta de Ostra es fácil de cultivar y muy productiva

¿Que variedades de setas puedo cultivar en casa?

Existen 28 variedades de hongos que son cultivados comercialmente.

La más conocida es el champiñon.

Pero, quizás las más fáciles de cultivar sean los hongos del género Pleurotus, que incluye las setas de Ostra.

Por eso, son las recomendadas para iniciarse en el cultivo de setas o para asomarse al fascinante mundo de los hongos.

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Algunas de las setas que puedes cultivar en casa

¿Que setas tienen disponibles ahora?

En estas navidades solo podemos ofrecerte el Kit de Seta de Ostra.

¿Por qué empezamos por el kit de cultivo de seta de Ostra?

La seta de Ostra tal vez no sea la más vistosa.

Pero el micelio de seta de Ostra es muy productivo y fácil de cultivar.

Para iniciarse en el mundo de las setas comestibles, el kit de cultivo de seta de Ostra es el más indicado.

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La Seta de Ostra es productiva y fácil de cultivar

¿Es saludable comer setas?

Las setas son alimentos ricos en nutrientes.

Aparte de tener un elevado contenido proteico, son abundantes en  antioxidantes, vitaminas del grupo B (B2,B3 y B5) y minerales esenciales.

Cada vez existen más evidencias de que las setas tienen un elevado valor nutricional.

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